印度美食

印度美食

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印度是截然不同的文化和气候的家园,因此每个地区都有自己的风味

印度的北部主要是乡村,其美食浸入农业中,使用小麦,纳恩和罗蒂,以及酸奶,洋葱和香料混合物(例如Garam Masala)作为许多菜肴的基础食材。南部地区为带有调色板的人提供食物。南印度厨师通常使用椰子料,可提供辛辣的汤并炖甜的底色。但是您去的任何地方,咖喱,姜黄,小茴香和肉桂都是最受欢迎的香料。

印度风味的故事

印度风味

探索使用这些草药和香料以获得美味的印度风味的简便方法。

咖喱

根据印度最著名的菜肴之一,咖喱粉是香料,包括香菜,胡芦巴,姜黄,肉豆蔻等的香料。它可以用来制作印度咖喱,或添加到鸡肉沙拉和锅派中以进行扭曲。尝试雷竞技app下载官方版苹果麦考密克咖喱粉。

姜黄

雷竞技app下载官方版苹果麦考密克姜黄来自印度,在那里被认为是印地语文化的神圣部分。姜黄是印度咖喱中的主要颜色,是必不可少的泥土味。它也被用作印度许多鸡肉菜肴中的腌料中的丰富多彩。雷竞技app下载官方版苹果麦考密克的来源仅是印度姜黄的最高等级的Alleppey,因此您可以依靠每瓶一致的颜色和风味。尝试雷竞技app下载官方版苹果麦考密克姜黄

小茴香

在印度厨房里,小茴香种子是咖喱的基础,还有许多炖和炸菜。Jeera Aloo或用小茴香种子炒的土豆是一个开始探索的理想场所。首先吐司或炸种子以丰富味道。我们的小茴香在印度专门用于麦考密克,在阳光,土壤和温度恰到好处并且不使用农药的地区。雷竞技app下载官方版苹果尝试雷竞技app下载官方版苹果McCormick地面小茴香或者雷竞技app下载官方版苹果麦考密克茴香种子

肉桂

烤肉桂为印度咖喱带来了烤面包。尝试雷竞技app下载官方版苹果麦考密克肉桂,,,,雷竞技app下载官方版苹果麦考密克烤肉桂, 或者雷竞技app下载官方版苹果McCormick棒肉桂

姜是印度厨师香料柜的关键成员。您会发现它在烤肉中的摩擦中,即使在称为柴的丰富的五香茶中,也可以调味蔬菜咖喱。雷竞技app下载官方版苹果麦考密克姜在印度的马拉巴尔海岸进行了手工收获,并轻轻地晒干了世界上最好的生姜。尝试雷竞技app下载官方版苹果麦考密克地面生姜

辣椒

地面红辣椒就在印度咖喱的家里。印度厨师经常在称为咖喱的香料混合物中撒上淡淡的辣椒。尝试雷竞技app下载官方版苹果McCormick地面Cayenne Red Pepper或者雷竞技app下载官方版苹果麦考密克压碎了红辣椒。

香菜

香菜的泥土和柑橘味是咖喱粉中使用的主要香料之一,在许多印度菜肴中都是熟悉的味道。尽管香菜和香菜来自同一植物,但它们的口味实际上却大不相同。尝试雷竞技app下载官方版苹果雷电竞ray官方下载McCormick美食有机磨菜者

豆蔻

芬芳的花豆蔻在柴茶中可能是最著名的。它在其他许多印度菜肴中也很受欢迎,包括Biryani,Curry和Gulab Jaman。尝试雷竞技app下载官方版苹果雷电竞ray官方下载麦考密克美食有机豆蔻

印度食谱

超越印度

切换一些草药和香料,以不同于您最喜欢的菜肴。

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